こんにちは！みにです。
突然ですがみなさん。
使っているフライパンの焦げ付きにお悩みではありませんか？
いつもマーブル加工やダイヤモンドフッ素とか適当に良さそうな名前のものを選ぶけど長持ちしない
最初は良いけど段々焦げ付くようになってストレス
そんな方へぜひおすすめしたいのが、こちら！
エバークックのフライパン！
もう普通のフライパンには戻れない！
今回は愛用歴3年の私が、エバークックのおすすめポイントや、使い方を徹底的にご紹介します！
エバークックは何が良いの？
つるっつるのコーティング
これは届いた瞬間に分かります。
普通のフライパンとは何かが一味違うことに…！
思わず指で触りたくなるようなつるつる感。
こちらは実際に私が半年以上使っているエバークックのフライパン26㎝です。
半年以上使用してなお、この表面のなめらかさを維持しています。
これはエバークックが他と違う最大の特徴であるアルマイトコーティングのおかげです。
思った以上に効果が長持ち
私が今使用しているのは、2代目エバークック。
初代は約2年で役目を終えました。
2000～3000円のフライパンで焦げ付きなく2年使えるのであればかなり高コスパです。
ちなみに使用から半年経った今でも油を引かずにこのすべり具合です！
こんなドレスオムライスも簡単に作れちゃいます！
若干こびり付き始めたのは初代エバークック使用1年8カ月くらいで、それでも油を引いて調理すれば、まだまだ使える程度でした。
ちょうどAmazonで同じ物が安くなっていたので、2代目に買い替えました。
私が2年効果を維持できた使い方は後ほどご紹介します！
Amazonなら26㎝フライパンが3,000円以下で購入出来ます。
ガス火専用のエバークックが最安ですがIH対応も3,000円を切っています！
IH対応はコチラ
油引き不要でダイエットにも
エバークックは、油を引かなくても焦げ付かない状態が続きます。
そのためダイエット中の方にも最適。
実際、私もほぼ油なし調理だよ。
油大さじ1のカロリーは約126kcal。
お菓子に例えると…
- プリン 1個分
- きのこの山 9個分
- みたらし団子 1本分
フライパンをエバークックにしたら、食後にお菓子を食べていいんだ！
それじゃダイエットにならない…
お湯で汚れがすぐ落ちる
エバークックのアルマイトコーティングは汚れにも強く、お湯とスポンジだけで汚れが落ちます。
ごしごしこする必要なく、ストレスフリー！
異例の1年保証
誰が2000～3000円のフライパンに1年もの保証を付けることを想像したでしょうか。
なんと、エバークックは表面のコーティングが剥がれたときの保証があるのです。
※キズ、焦げ付き、変色、内面の膨れは対象外
それだけ自信がある商品だということが伺えます。
私も1年もたなかったら絶対交換してもらう！と意気込んで保証書を保管していましたが出番なしでした。笑
むしろ2年も使わせてくれてありがとうでした
IH対応
エバークックはIHにも対応しています。
もちろんガス火もOK。
オール電化の家に引っ越しても使えて安心。
エバークックを長持ちさせる方法
中火以下で使用
表面加工のフライパンすべて、空焚きや強火が苦手です。
エバークックも同様、長持ちさせるには、中火以下での使用が重要になります。
金属ヘラを使わない
先が金属になっているヘラやお箸は表面を傷つけるので厳禁。
傷ついた部分から焦げ付きが始まります。
おすすめは無印のシリコーン調理スプーン。
テレビや雑誌で何度も紹介されている、言わずと知れたキッチン名器です。
先だけが柔らかい素材のシリコンになっており、フライパンを傷付けないのでおすすめ。
硬いスポンジで洗わない
キッチンスポンジのザラザラの面や、硬いスポンジはフライパンを傷付ける原因になります。
新品のフライパンもその面で洗ってしまえば、傷がついて一瞬で劣化してしまいます。
エバークックも柔らかいスポンジや、アクリル毛糸のエコたわしとお湯で洗ってください。
私はこんなエコたわしを手作りしているよ♪
作り方はこちらの本に載っています♪
エバークックの残念ポイント
これだけおすすめしているエバークックフライパンですが、残念ポイントも少しあります。
- 強火で調理出来ない
- 熱伝導が少し遅い
コーティングの関係上、中火以下推奨のため、強火で調理したい方には少しもどかしいかもしれません。
それに加えて熱伝導が少し遅いです。
火を付けて材料を入れても、まだ「ジューッ」となるまで温まっていないことが多いです。
この2点がエバークックの少し残念なポイントです。
エバークックはプレゼントにもおすすめ！
私はこの使い心地に感動しすぎて、母の日にエバークックをプレゼントしました！
母は今でも愛用してくれているようです。
プレゼントには、収納便利な取っ手の取れるタイプがおすすめ。
カラーはレッドの他にアイボリーやブラックがあるので、好みに合わせて選びやすいです。
アイボリーは素敵な色合いで最近流行りのナチュラルカラーです。
ブラックは存在感があります。
どっちもおしゃれ♪
引っ越し祝いとかで貰っても嬉しいよね♪
エバークックフライパンまとめ
エバークックを使い始めてから焦げ付きのストレスは一切なく、お料理が楽しくなりました♪
エバークックのポイントをおさらいしましょう。
- つるっつるのアルマイトコーティング
- 長持ちして高コスパ
- 油いらずでダイエット
- お湯で汚れがすぐ落ちる
- 異例の1年保証付き
次にフライパンを買い替えるときは、ぜひエバークックも候補に入れてみてください！
以上、エバークック愛用3年目の私がお送りしました！
フライパン焦げ付き迷子さんたちの参考になれば幸いです♪
